ジュ・フランソワ × ラヴィエットバター × 皮付アーモンド × 塩多め

試作

パンを開く前の香りはバターの香り。パンが舌にふれた瞬間に「しょっぱいな」とわかります。焼きたてのパンの香りがアーモンドの香りをひきたてます。バターを入れているので、しっとりですが、おつまみとして食べたいなら、バターを選択せずに、もっと歯ごたえをつけたいです。終始、塩気がつきまとうので、塩多めといえども、ちょっと多いかも。

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